Gogoşi cu lingura

de ionix in Dulciuri, 26 Apr 2010 | 22390 vizualizari

 

Da, reteta este de la soacra-mea :D:D o reteta simpla, rapida si gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 300 g iaurt simplu
  • Circa 400 g faina
  • 3 oua
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • ½ lingurita praf de copt stins in zeama de la o lamaie
  • Praf de sare
  • 5 linguri cu zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 5-6 linguri zahar pudra 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogoşi cu lingura:

Ouale se bat bine cu un praf de sare si zaharul.

Se adauga iaurtul, coaja de lamaie si zaharul vanilat si se amesteca pana se incorporeaza bine.

Se pune praful de copt stins si se adauga faina treptat pentru a nu face cocoloase.

Aluatul trebuie sa aibe consistenta mai groasa ca aluatul pt clatite, mai smantanos.

Eu am facut cateva adaugand cacao in compozitie si putin rom, asta e optional.

Incingem intr-un vas inalt ulei, suficent cat sa se scalde gogoselele in el.

Cu o lingura punem in uleiul incins aluat si lasam pana se rumeneste.

Se scoate cu o paleta si se pun pe servetele la scurs.

Se pudreaza, cat sunt calde, cu zahar pudra.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogoşi cu lingura" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (8)

madi_marin 1

26.04.2010, 19:27

de cand nu am mai mancat gogosele de-astea....nici nu mai stiu....o sa mai fac si eu...dar doar cateva....

Dana Cristea - pusikmea 1

26.04.2010, 20:33

ionix 1

26.04.2010, 20:56

@Roberta... misto denumire sa stii ca nu-i o farfurie, e un platou foarte mare... pare mic in poza la cat esti tu de slabita o sa pleznesti : @Madi... eu maimult fac decat mananc... dar ata ete poti sa faci mai multe, nu stai mult la copt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană

ieri la 09:29

Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare

pe 14.11 la 10:41

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi cu lingura