Gogosi

de JulyCris in Dulciuri, 23 Mai 2014 | 2989 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana lapte caldut
  • 1 cana zahar
  • 2 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • un strop esenta de vanilie
  • 1 cub drojdie(25 gr)
  • faina cat cuprinde
  • ulei pt prajit
  • zahar pudra pt ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi:

Amestecam laptele caldut cu drojdia si 2-3 linguri faina. Lasam la dospit. Ouale le batem cu zaharul pana se topeste complet.(Sincer eu n-am avut rabdarea asta :) )Amestecam ouale cu drojdia dospita,adaugam faina si framantam pana cand aluatul devine elastic si nu se mai lipeste de maini.Lasam la dospit pana ce aluatul isi dubleaza cantitatea.

Punem aluatul pe masa de lucru infainata si intindem o foaie cu ajutorul unui sucitor.Taiem gogosile cu ajotorul unui pahar,sau puteti face ce forme doriti. Le prajim in uleiul incins pe ambele parti. Le scoatem pe o farfurie pe care am pus un prosop de bucatarie din hartie ca sa absoarba uleiul. Le tavalim prin zahar pudra.

Le mancam :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi a la Sidy