Gogosari in sos pentru friptura

de jolygina in Pt. carne, 14 Iun 2010 | 17101 vizualizari

 

foarte buni pentru fripturica la gratar

 

INGREDIENTE

  • 5 kg gogosar
  • 1/2l otet
  • 1/2 kg zahar
  • 1/2l ulei
  • 3 linguri sare
  • 500g pasta de tomate
  • piper si foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in sos pentru friptura:

 

Gogosarii taiati fideluta se oparesc in compozitia facuta din otet, zahar,ulei,sare, pasta de tomate si foile de dafin.
Se oparesc cam 10-15 min.
Se scot se asaza in borcane se toarna compozitia in care i-am oparit, peste ei.
Se incinge cuptorul si bagam borcanele

stingem focul si le lasam pana a doua zi, cu usa inchisa.
Sosul este foarte bun la carne pe gratar si foarte gustos iti vine sa-l mananci si simplu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in sos pentru friptura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Rocsi 1

14.06.2010, 11:10

sunt foarte buni...facem si noi si se mananca cu multa placere

jolygina 1

04.09.2011, 16:18

asa este ai dreptate

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi (Aioli)