Ghiveci pentru iarna

de lili in Conserve, 29 Noi 2013 | 18842 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ceapa
  • 4 kg ardei
  • 5 vinete
  • 1 kg morcovi ( daca vreti si telina sau pastarnac)
  • ulei
  • bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci pentru iarna:

Se taie ceapa marunt, morcovii de dau pe razatoare si se pun la calit. Se adauga ardeiul taiat cubulete si la urma vinetele curatate si taiate cubulete.Cand sunt calite bine legumele adaugam bulion dupa gust si mai lasam sa fiarba cateva minute. Adaugam salicilat si il lasam sa se raceasca putin. Il punem in borcane. Se da la dunst cca 15-20 minute de cand incepe sa fiarba .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post