Ghiveci calugaresc in vas smaltuit

de dentistutza in Mancaruri de post, 18 Oct 2010 | 6939 vizualizari

 

Pentru ca am fost plecati si ne-am intors cu ceva exces la kilograme am dat-o in legume.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 3 morcovi mari
  • 2 cepe
  • 1 cutie porumb boabe
  • 1/2 varza
  • 1/2 telina (din cele mari, olandeze)
  • 1 punga de fasole verde congelata
  • cateva ciuperci proaspete
  • 3-4 catei usturoi
  • bulion sau pasta rosii
  • sare, piper, boia,
  • ierburi aromate : cimbru/busuioc/tarhon/coriandru-dupa gust
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci calugaresc in vas smaltuit:

Toate legumele se curata si se taie bucatele potrivite. Se pun in vasul de lut smaltuit, se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor, la foc potrivit si cu capac cam o ora. Apoi, se scot din cuptor , se condimenteaza, se toarna pasta de rosii, se pune usturoiul taiat feliute subtiri si se mai lasa la cuptor cam 30 minute. Inainte de final se scoate capacul si se lasa la rumenit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci calugaresc in vas smaltuit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille a' la Tavi