30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de caise:
Spalam si curata caisele de samburi.
Le dam prin masina de tocat carne si le punem apoi in cratita in care vom fierbe gemul.
Punem zaharul peste ele si le lasam asa vreo 3 ore, sau peste noapte.
Am pus o tabla pe ochiul de la aragaz, apoi am pus cratita cu caise si am lasat sa fiarba la foc mediu spre mare, amestecand din cand in cand.
Am lasat sa fiarba vreo 2-3 ore pana gemul a scazut si s-a ingrosat.
Am pus gemul fierbinte in borcanele sterilizate.
Am acoperit borcanele cu o patura groasa si le-am lasat pana a doua zi.
Le depozitam in camara.
Mie imi place foarte mult la foile cu miere de albine, dar si pe paine.
TIPS-URI
1
Pentru a vedea daca a fiert destul, punem o lingura de gem pe o farfurita si lasam sa se raceasca.Cand intoarcem farfuriuta gemul gemul trebuie sa ramana intact, nu sa curga.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
