Presati de imprejurari ne-am pus materiile prime la bagaj si am gatit in deplasare la fiul nostru. Doream sa prepar un pireu de cartofi in stilul meu. Printre cartofi s-a strecurat si o bucata de sfecla rosie. Nu am putut sa refuz oportunitatea :D si asa s-a nascut o noua reteta !!!!
Pofta buna !!!!
1
Nu adaugati foarte multa apa. Aceasta trebuie doar sa depaseasca legumele.
2
Apa prea multa va prelungi timpul de fierbere.
3
Usturoiul prin fierbere isi va pierde taria si va lasa doar o aroma placuta.