Garnitura orez cu legume si ciuperci

de simona119 in Aperitive / Garnituri, 13 Mar 2012 | 46190 vizualizari

 

Orez ca la bunica acasa!

 

INGREDIENTE

  • 1,5 cani orez
  • 4 cani de supa de pui (sau apa fiarta cu putina vegeta)
  • 2 cepe rosii
  • 1 kg ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 3 morcovi mari
  • unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura orez cu legume si ciuperci:

Incingeti putin unt intr-o tigaie, in care caliti o ceapa si ciupercile. Dupa ce zeama lasata de ciuperci se evapora, scoateti-le din tigaie si lasati-le de-o parte. In aceeasi tigaie, topiti din nou putin unt, caliti cea de-a doua ceapa, apoi adaugati pe rand ardeiul taiat marunt si morcovul dat pe razatoare. Dupa ce caliti putin toate legumele, adaugati ciupercile si 1 cana de orez si amestecati bine. Adaugati apoi supa amestecand in continuu pana cand zeama se absoarbe. Puneti si restul de orez, iar supa adaugati-o treptat, amestecand continuu sa nu se lipeasca. Cand ati terminat supa, opriti focul si lasati orezul sa mai stea putin pe plita pana sa il serviti.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Secretul acestui orez este untul, care ii da un gust foarte bogat.

2

Dupa ce puneti orezul si supa, nu scapati cratita din ochi si amestecati continuu, altfel riscati sa se lipeasca.

3

Se potriveste foarte bina ca si garnitura pentru pieptul de pui la gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura orez cu legume si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

simona119 1

14.03.2012, 09:19

Multumesc frumos pentru aprecieri si cuvintele frumoase . @pusikmea: multumesc frumos , esti o draguta

dana_petrik 1

29.02.2016, 13:50

Si eu am facut azi, mmm... o bunatate, doar ca am modificat putin, am pus suvite de piept de pui in orez si putin patrunjel verde la urma.. super reteta

Rahela Velicu 1

03.06.2019, 13:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

pe 31.12 la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

pe 28.12 la 21:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Pleurotus pane