Fursecuri delicioase

Faina se cerne cu cacaoa. Untul se amesteca cu zaharul si se bate pane cand devine o spuma, dupa care se adauga galbenusul, smantana, esenta si coaja de portocala se amesteca bine apoi se aduga faina cu cacaoa. Luam cate olingurita din compozitia obtinuta, formam bile si le asezam intr-o tava cu hartie de copt. Le facem cu degetul o gaura pdde mijloc punem cate un pic de gem in mijloc si le coacem 20 min.Se orneaza cu zahar pudra.