Fursecuri cu lamaie

Mixam margarina moale cu zaharul peste care adaugam cele 2 oua.Incorporam treptat coaja si zeama de lamaie,praful de sare, esenta de vanilie si faina amestecata cu praful de copt.Compozitia rezultata o infoliem si o dam la rece pentru cateva ore bune, dupa care formam bilute pe care le trecem mai intai prin zahar tos,apoi prin zahar pudra si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.E necesar sa lasam distanta intre ele ca sa nu se lipeasca in timpul coacerii. Dam tava la cuptorul preincalzit la 180° pt aprox 10 min.