Ouale se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat, scortisoara si coaja de lamaie pana devin spuma. Se adauga margarina si faina amestecata cu praful de copt. Se intinde o foaie si se stanteaza diferite forme. Se da la cuptor pentru 10 minute, la 160 grade Celsius.
Se topeste ciocolata pe abur si se adauga 5 linguri de lapte. Fursecurile se dau prin ciocolata si deasupra se presara bombonele.