Fursecuri Anastassia

Se mixeaza margarina cu zaharul.Se adauga esenta de  vanilie, amoniacul stins cu otet, smantana, faina si  amestecam pana la omogenizare. Se formeaza  bilute pe care le tavalim in fulgi de cocos si le punem in tava unsa cu unt cu distanta intre ele de 3 cm, apasam cu degetul in fiecare biluta si punem in gaurica cate o visina. Daca nu vrem sa dam bilutele prin cocos, dupa ce s-au copt  topim ciocolata si punem pe deasupra.
Pofta buna!!!!