Se numesc asa pentru ca m-am inspirat dupa o reteta de Biscuti finete a lui Anastassia, dar eu am m-ai schimbat cate ceva.
Se mixeaza margarina cu zaharul.Se adauga esenta de vanilie, amoniacul stins cu otet, smantana, faina si amestecam pana la omogenizare. Se formeaza bilute pe care le tavalim in fulgi de cocos si le punem in tava unsa cu unt cu distanta intre ele de 3 cm, apasam cu degetul in fiecare biluta si punem in gaurica cate o visina. Daca nu vrem sa dam bilutele prin cocos, dupa ce s-au copt topim ciocolata si punem pe deasupra.
Pofta buna!!!!