Fructe de mare cu sos de patrunjel este un preparat rapid pentru un pranz gustos,cu conditia sa ai un magazin aproape sau sa le ai in congelator;)
Intr-un wook se pune uleiul.
Adauga fructele de mare pentru 4-5 minute,avand grija sa le amesteci ridicand wookul cu o miscare ferma a mainii.
Pune vinul alb si lasa sa fierba pana la evaporarea vinulul,maxim 5 minute.
Stinge focul,sareaza,pipareaza si adauga patrunjelul tocat marunt.
Am servit cu paine prajita.
1
Fructele de mare nu se prajesc mlt pentru ca se intaresc.