Ceapa taiata se caleste un 2 linguri de ulei incins intr-o oala, peste se adauga cartoful taiat cuburi, morcovul si sucul de rosii.cand incep sa fiarba adaugam orezul si o cana de apa!
Lasam la fiert invartind din cand in cand. mai adaugam apa daca este nevoie. La sfarsit adaugam sarea si piperul si mai lasam 3min la foc mic.
Intr-o tigaie incingem o lingura de ulei de masline in care topim untul. Adaugam usturoiul taiat felii si oregano apoi fructele de mare.
Le lasam la foc mic pana isi schimba culoarea. Apoi punem sare si piper dupa gust!