Pulpele de pui se aseaza in tava se spropesc cu uleise condimenteaza cu sare si piper si un pic de delikat, se toarna deasupra sucul de rosi se taie marunt busuiocul , usturoiul feli si se pun peste pulpe, se pune si rozmarinul . Se da la cuptor acoperit cu o folie de aluminiu timp de 35-40 min.