Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian

de Bucataras in Porc, 29 Apr 2009 | 28184 vizualizari

 

Fetelor atentieeee, bucataras la bord. Stelian ataca premiile.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ceafa de porc
  • 1 plic cimbru
  • piper negru macinat
  • 100g masline negre
  • 50 g secretul gustului
  • 150 ml vin rosu
  • 1 ardei gras rosu
  • 20 ml ulei
  • 100 g pasta de tomate
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian:

Se cresteaza si condimenteaza ceafa de porc, cu piper si cimbru. Se unge cu putin ulei vasul si se aseaza ceafa de porc.
Se aseaza in crestaturi masline si felii de ardei gras rosu.
Se prepara sosul din ulei, paharul de vin rosu, secretul gustului si pasta de tomate.
Se toarna peste friptura.
Vasul se introduce la cuptor timp de 1 ora la foc mediu.
Se serveste cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

diaconta 1

17.12.2011, 21:13

rivka
24.12.2009, 13:32

in orice caz are zambet dragutz si ii sta bine in boxerii rosii
pai io ce pot sa zic,ca m-am oprit la zambet si n-am vazut ...boxerii

AnyCostescu 1

07.02.2013, 14:52

babi5 1

14.12.2014, 15:22

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc la cuptor cu usturoi verde