Frigarui

de izulika in Mancaruri cu carne, 22 Iun 2010 | 5662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne de porc taiata cubulete
  • 1 piept de pui taiat cubulete
  • slanina afumata
  • rosii
  • ciuperci
  • ardei gras verde si rosu
  • ulei
  • cimbru
  • delicat
  • piper
  • sare
  • bete pentru frigarui
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui:

Slanina se taie in feliute subtiri, rosiile se taie feliute mai groase, ardeiul verde si cel rosu se taie dupa cum au dimensiunea si cuburile de carne, ciupercile se curata si se spala iar apoi li se ia piciorusul.

Se aseaza pe bete dupa cum vreti, iar apoi se ung cu ulei se condimenteaza si se pun pe gratar. Dupa ce s-au fript se servesc alaturi de salata sau alte garnituri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

Adinacarla 1

24.06.2010, 15:05

yam, yam ce bine arata...ma inscriu si eu la o portie...

nadina73 1

24.06.2010, 18:13

sant grozave pitici mei sant inebuniti cand mergem la gratat ei zic "pincio"asa se zice in spaniola ,la fel le fac si eu numai ca mai pun si putin rozmarin,super 5 furcu

elena1988 1

19.01.2011, 10:47

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Fluturasi din piept de pui cu sos tzatziki