Flori de dovlecei pane

de Ina in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2014 | 11323 vizualizari

 

Anul trecut am mancat pentru prima data si taaare mult mi-au placut :X ...

 

INGREDIENTE

  • 20 flori de dovlecel
  • 2 oua
  • 2-3 linguri cu faina
  • apa
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • Pentru servire : zeama de lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flori de dovlecei pane:

Trecem florile de dovlecel printr-un jet de apa rece, apoi le punem la scurs, pe un prosop de hartie. 

Batem bine oul cu un strop de apa rece , sare si piper. Adaugam faina in ploaie si batem in continuare pentru omogenizare, pana obtinem o compozitie ca pentru snitele ( daca este prea groasa, mai adaugam apa, iar daca este prea subtire adaugam faina ).

Incingem uleiul in  tigaie.

Fiecare floare de dovlecel o trecem prin compozitia de ou si faina, apoi o prajim in ulei incins, ca pe snitele, pe ambele parti. Cand sunt prajite, le scoatem pe un prosop de hartie pentru indepartarea excesului de grasime.

Le vom servi reci sau calde, simple sau stropite cu zeama  de lamaie.

TIPS-URI

1

Pot fi servite si cu mujdei de usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Flori de dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]