File de cod alaska in malai

de Alexandra Burz in Peste, 17 Noi 2013 | 14858 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr file cod alaska
  • 2 oua
  • 150 gr faina
  • 150 gr malai
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod alaska in malai:

Pestele se asezoneaza cu sare si piper.

Se pune ulei la incins.

Pestele condimentat se da prin faina alba, ou batut si malai, dupa care se prajeste in uleiul incins cam 2-3 minute pe fiecare parte pana capata o crusta aurie.

POFTA BUNA!

TIPS-URI

1

SE SERVESTE CU CARTOFI NATUR SAU SIMPLU CU LAMAIE :)

Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod alaska in malai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Corinuta 1

17.11.2013, 20:45

tare bun si crocant!

mihaelar63 1

27.11.2013, 01:48

Ce-mi mai place mie codul daca e si in malai , ai sanse duble sa ramai fara el

Alexandra Burz 1

10.12.2013, 09:42

il impart cu drag

COMENTEAZA

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară