Pot pune pariu ca nu este gospodina care nu a trebuit sa gateasca contra-cronometru . Rapid si gustos . aceasta reteta face parte din categoria celor folosite in ,, situatii de urgenta .
In imagini veti vedea si surpriza vedeta a gradinii mele -dalia galbena -. toata lumea exclama in cor ca asa dalie cu diametru mare nu au mai vazut !!!
INGREDIENTE
- 1 Kg ficat pui
- 2 cepe tocate
- boiade ardei
- sare
- piper
- nucsoara
- 100 ml ulei
- 100 ml smantana
- 2 linguri cimbru verde tocat
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara:
Puneti ceapa la prajit intr-o cratita cu ulei .,adaugati boiaua , invartiti cu paleta de doua ori si adugatisi Ficateii spalati si curatati de pelite .
Fierbeti 5-10 min inabusit ficatul care a lasat putina zeama .[ verificati sa nu scada prea tare ]
Presarati sare , piper nucsoara , cimbru verde .
Puneti smantana deasupra , mai invartiti de doua ori cu paleta si ...
Gata!!! La masa !!!
TIPS-URI
1
Serviti ficateii alaturi de pastele preferate si o salata de varza.
2
Daca doriti ca ficatul sa ramana intreg , puneti sarea la inceput , aceasta il va intari .
3
Eu pun sarea la sfarsit , ficatul e moale si cremos , formeaza un sosulet foarte bun .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
