ficatei de pui cu ceapa

de nadina73 in Ficat, 8 Oct 2010 | 12980 vizualizari

 

Simplu si foarte gustos mai ales cu mamaliguta si muratara

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie ficat 500 g pui
  • 6 cepe mari
  • ulei 50 ml
  • sare
  • piper
  • vegeta 1/2 lingurita
  • boia dulce 1lingurita
  • putina apa 100 ml
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ficatei de pui cu ceapa:

Se curata ceapa si se toaca marunt

Se caleste in ulei 5 minute dupa care se pune sarea(sarea are rolu de a inmuia ceapa la calit daca e pusa la inceput) se pune boia dulce 1 lingurita si ficatu se lasa sa se calesca 5-10 minute ,amestecand din cand in cand,se condimenteaza cu piper ,vegeta si 100 ml apa.

Se lasa sa fiarba la foc mic acoperit cu capac aproximativ 20-25 minute.

Se serveste cu mamaliguta calda si castraveti murati.

PS:poza cu mamaliguta nu am mai pus ,saptama asta v-am zapacit cu mamaliguta asa ca nu am mai pus poza.La fel de bine merge si cu piure de cartofi.O retata pregatita de mama mea.

Daca ti-a placut reteta noastra "ficatei de pui cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]