Ficatei cu smantana si marar

de Miha in Ficat, 27 Apr 2011 | 17079 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 50 g unt
  • 1/2 pahar de vin alb
  • 200 g smantana
  • sare si piper
  • marar verde
  • busuioc
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu smantana si marar:

Ficateii curatati si spalati se presara cu putin busuioc, apoi se pun intr-o tigaie impreuna cu untul.

Se acopera cu un capac si se inabusa cateva minute, apoi turnam vinul, saram si piperam dupa gust. Cand lichidul din tigaie a scazut punem smantana in care am incorporat mararul tocat marunt si usturoiul pisat. Mai dam cateva clocote, pana se omogenizeaza sosul.

Se servesc calzi cu garnitura preferata. Piticii mei au vrut orez cu cascaval si sos de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu smantana si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei prajiti cu cartofi noi si mazare in sos de branza cu marar