Ficat de vitel cu mere

de Lau in Ficat, 23 Oct 2013 | 4583 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficat de vitel
  • sare
  • piper
  • 2 cepe
  • 2 mere
  • 100 g unt/ulei
  • 1 lamaie
  • cimbru
  • 2 linguri zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de vitel cu mere:

Ficatul il spalam,il curatam de pielita si il taiem felii,il stergem cu un prosop de bucatarie,

Intr-o tigaie topim 50 g unt sau ulei,si prajim feliile pana se rumesc putin,

Spalam merele,le scoatem cotorul si le taiem felii,le stropim cu zeama de lamaie,

Intr-o tigaie adaugam restul de unt si cand sa topit adaugam ceapa tocata marunt,o calim putin si adaugam merele,zahar,sare,piper,lasam sa se caleasca putin impreuna,

Ungem o tava termorezistenta cu unt si adaugam compozitia de mere,ficatul deasupra si dam la cuptorul incalzit cca 10 min,

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vitel cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cuscus cu tocanita de ficatei,inimi de pui si ciuperci