Care este hrana lor nationala, care a crescut generații?
Da... supa de fasole traditionala Greceasca!
Este foarte gustoasa.
Punem fasolea la inmuiat de cu seara.
A doua zi o punem in oala cu apa si o lasam sa dea un clocot.
Schimbam apa, taiem ceapa marunt,morcovul in jumatate apoi rodele,telina mai mare,punem sarea, bulionul si uleiul.
Lasam toate la fiert pina se ingroasa.
Pofta mare!!