Fasole pastai cu muschi de porc

de adasev12 in Porc, 5 Oct 2010 | 7383 vizualizari

 

va invit cu drag la masa mea pe toate...

 

INGREDIENTE

  • 500 g muschi de porc
  • 500 g fasole pastai verde
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • o cutie de rosii conserva taiate cubulete 3 catei d eusturoi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • un pic de ardei iute
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai cu muschi de porc:

  • carnea se spala, se usuca in prosop, se taie bucati mai mici si se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei, sare si piper.
  • separat se caleste ceapa si ardeiul in putin ulei pana se inmoaie  apoi se  adauga conserva de rosii si se subtiaza cu apa.
  • pastaile se oparesc bine in apa fierbinete, se lasa 5 min sa stea ( eu nu am facut aceasta operatiune, dar tot au fiert)
  • se adauga si pastaile in cratita peste celelalte, apoi bucatile de carne si se completeaza cu apa pana se acopera totul. se potriveste de sare si se las a la fiert.
  • cand e pe sfarsite se pune putin ardei iute si usturoiul pisat . se mai lasa cateva minute sa fiarba . daca va place mai mult sos se poate face ingrosala cu o lg de faina( eu am facut)
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai cu muschi de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

adasev12 1

06.10.2010, 17:24

miha, merge...

nadina73 1

07.10.2010, 02:06

ah ce buna a fost ,saru mana pentru masa5f

adasev12 1

07.10.2010, 11:52

nadina, sa-ti fie de bine!

COMENTEAZA

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu ciolan afumat reteta traditionala romaneasca