Fasole frecata cu usturoi si mamaliguta-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 16 Mar 2010 | 5637 vizualizari

 

super gustoasa

 

INGREDIENTE

  • fasole alba boabe 500g
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 4 bucati de  ceapa
  • sare 
  • 4-5 dinti de usturoi
  • ulei de masline
  • pasta de tomate2-3 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole frecata cu usturoi si mamaliguta-post:

Se pune fasolea la inmuiat de seara in apa

DImnineta se spala din nou si se pune la fiert impreuna cu morcovi curatati si taiati in 4,radacina de patrunjel si ceapa-se fierbe bine

Dupa ce fasolea sa fiert se scurge de apa se scoate ceapa ,radacina de patrunjel si morcovul si se pune putin ulei de masline peste boabele de fasole fierte (se zdrobesc mai bine daca puneti putin ulei )apoi se face bine cu badidora dupa care se pune usturoiul pisat si se mai tritureaza putin.

Separat se caleste 3 cepe taiate in `putin ulei apoi se pune putin pasta de rosi sau boia de ardei rosu

Ceapa calita se pune peste fasole si se servest cu mamaliguta sau cu paine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole frecata cu usturoi si mamaliguta-post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor, cu legume caramelizate