Fasole cu ciolan

de monike in Porc, 8 Iul 2011 | 3334 vizualizari

 

Ce se poate spune despre acest fel de macare? De cat ca este mancarea noastra nationala si place in mod deosebit barbatilor...

 

INGREDIENTE

  • 500gr fasole,
  • 1 kg ciolan afumat,
  • 4-5 linguri bune de bulion,
  • 2 cepe mari,
  • 3 morcovi,
  • un ardei,
  • o legatura de parujel,
  • cateva crengute cimbru proaspat,
  • sare, piper,
  • 2 foi de dafin.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu ciolan:

Speli bine fasolea si o pui la fiert.Dupa ce ai aruncat primele trei ape adaugi si legumele tocate marunt.

Separat rumenesti un pic ciolanul portionat in bucatele.

Cand a fiert fasolea pui bulionul, sarezi, piperezi, pui foile de dafin si cimbrul.Lasi sa fiarba inca cinci minute si apoi pui si carnea. Mai dai intr-un clocot  stingi focul si pui patrunjelul. 

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu scarita