Fasole batuta

de madi_marin in Mancaruri de post, 11 Apr 2011 | 7302 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole uscata
  • 2 foi de dafin
  • 2 cepe mari
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 capatana de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole batuta:

Fasolea se pune la fiert. Dupa ce da in cateva clocote, se arunca apa si se pune din nou la fiert. Se adauga foile de dafin si se lasa sa fiarba la foc mic pana ce boabele s-au inmuiat.

Se taie cepele marunt, se presara cu sare si piper si se pun la calit in putin ulei, apoi se adauga apa si se lasa sa se inabuse . Cand e inmuiata se adauga pasta de tomate si se mai lasa putin pe foc. Se da deoparte.

Fasolea fiarta se scurge de apa in care a fiert, se pune in vasul mare al robotului de bucatarie, se dauga ulei, sare si usturoi, apoi se mixeaza bine pana ce se obtine o pasta omogena.

Se serveste crema de fasole cu ceapa calita deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

madi_marin 1

12.04.2011, 14:29

fetele.....va multumesc.... ma bucur ca va place si fasolica si prezentarea....

elena1988 1

12.04.2011, 16:56

Bucataras Medi 1

16.04.2011, 21:07

ce pofta mi-ai facut............... ................o am si eu in plan saptamana viitoare..............

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

ieri la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]