Farfurii comestibile

de Panacris in Piine, 21 Sep 2014 | 5929 vizualizari

 

Cred că v-am stârnit curiozitatea cu titlul rețetei! ;) Sunt farfuriile din aluat de pâine ce le vom mânca cu fasolea cu ciolan ;)

 

INGREDIENTE

  • apă cca. 350 ml.,
  • făină albă de grâu Dobrogea 660 g,
  • sare iodată 1 linguriță,
  • zahăr 2 lingurițe,
  • ulei de măsline 3 linguri,
  • amestec de ierburi aromate ( tarhon, cimbru, oregano, mărar),
  • drojdie uscată Dr. Oetker 1 plic,
  • 3 forme rotunde termorezistente.
  • ulei pentru uns formele cca. 2 linguri.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfurii comestibile:

Maricica, mașina de frământat și copt pâine, a cam șomat în ultimul timp, așa că am pus-o la treabă. In recipientul masinii de pâine se pune apa, făina cernută, sarea, zahărul, uleiul și drojdia (Atentie! Păstrați această ordine daca vreți să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru frământat, dospit cca. 90 de minute. Atenție ajutați aluatul cu puțină apă, făină sau ulei ca să nu se lipească de pereții vasului, în primele 30 de minute, apoi lăsați mașina în pace, numai deschide-ți capacul, își face treaba singură. Vasele de yena, în cazul meu, se întorc cu fundul în sus, se ung cu ulei. După ce a dospit aluatul, se scoate din cuvă și îmbracă vasele unse cu ulei, dându-le formă de farfurie sau castron. Apoi se dau la copt în cuptorul preîncălzit cca. 25 de minute la 180 grade. După ce s-au rumenit se scot și se dezlipesc imediat de pe vas. Farfuriile comestibile, se servesc împreună cu fasole cu ciolan și de ce nu, varză cu ciolan ;) Spor și poftă bună!

TIPS-URI

1

Partea bună este, că numai e nevoie să le spălați și nici măcar nu poluați mediul:D :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfurii comestibile" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Panacris 1

22.09.2014, 09:54

Mulțumesc pentru aprecieri dragi Bucătărași!

- Andreea - 1

02.10.2014, 15:13

blueapril 1

12.12.2014, 04:04

Faina idee. De incercat.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa