Farfalle cu mazare si pui

de Bya Ralu in Farfalle, 6 Mai 2014 | 5059 vizualizari

 

O reteta excelenta,am luat-o de aici http://www.teoskitchen.ro/2012/12/tagliatelle-cu-pui-si-mazare.html

 

INGREDIENTE

  • Paste de orice fel
  • 1 bucata piept de pui
  • 1 cana de mazare
  • 1 conserva de ciuperci
  • 3-4 linguri de smantana
  • 100 g cascaval
  • 2 fire ceapa verde
  • parmezan ras
  • 50 ml vin rose
  • unt
  • ulei de masline
  • sare.piper/ghimbir
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu mazare si pui:

Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare.

Pieptul de pui se taie cubulete si se pune impreuna cu ceapa tocata marunt la calit in unt si uleiul de masline.

Dupa cateva minute se stinge cu vinul rose,si se lasa la foc potrivit pana scade zeama.

Se adauga si mazarea scursa de zeama si clatita sub jet de apa rece.

Ciuperciile se scurg de zeama si se dau prin robotul de bucatarie pana se maruntesc bine,se pun intr-un castron se amesteca cu smantana si se pune compozitia in tigaie impreuna cu condimentele dupa gust.

Pastele se scurg de apa in care au fiert si se pun in tigaie peste sosul format.

Se pun intr-o tava termorezistenta,se presara cascavalul ras si putin parmezan si se dau la cuptor pentru 10-15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu mazare si pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Farfalle cu pui si ciuperci, gratinate