Fagurile fac parte din amintirile mele din copilarie....imi placeau si-mi plac foarte mult.
Mie imi facea mama...acum eu fac pentru baiatul meu...cum trece timpul
Fagurile sunt forte simplu de preparat.
Ouale se bat cu zaharul.Se adauga uleiul,laptele si se amesteca bine.
Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga la oua.se adauga si zahar vanilat sau esenza.
Aluatul nu trebuie sa fie prea lichid,trebuie sa fi mai consistent.
Se ia forma pentru faguri se pune pe foc si se incalzeste cateva minute.
Cu lingura luam din aluat si punem pe forma,O inchidem si tinem pe foc cateva secunde pe fiecare parte.Uitasem,forma se unge cu un pic de ulei la inceput. :)
Cand sunt gata,se umple cu ce doriti,nutella,gem,creme.
Eu jumatate le-am mancat asa simple.
O bunatate!!!