Escalop de vita cu gorgonzola

de Bucataras in Vita, 7 Mar 2012 | 4764 vizualizari

Escalop de vita cu gorgonzola

 

INGREDIENTE

  •  Ingrediente:
  • 4 escalop de vita
  • 150g gorgonzola dolce IGOR
  • 40g unt
  • Un pahar de vin alb
  • Faina
  • Sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Escalop de vita cu gorgonzola:

Taiati gorgonzola in felii.

Dati prin faina carnea.

Topiti untul intr-o tigaie si prajiti carnea pe fiecare parte pana cand devine aurie. Adaugati vinul si lasati cateva minute pana se evapora.

Adaugati feliile de gorgonzola peste carne, acoperiti cu un capac si lasati cateva minute la foc mic.

Serviti prepartul cald alaturi de un vin alb.

advertorial produse marca Igor 

Daca ti-a placut reteta noastra "Escalop de vita cu gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]