Escalop de vita cu gorgonzola

de Bucataras in Vita, 7 Mar 2012 | 4176 vizualizari

Escalop de vita cu gorgonzola

 

INGREDIENTE

  •  Ingrediente:
  • 4 escalop de vita
  • 150g gorgonzola dolce IGOR
  • 40g unt
  • Un pahar de vin alb
  • Faina
  • Sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Escalop de vita cu gorgonzola:

Taiati gorgonzola in felii.

Dati prin faina carnea.

Topiti untul intr-o tigaie si prajiti carnea pe fiecare parte pana cand devine aurie. Adaugati vinul si lasati cateva minute pana se evapora.

Adaugati feliile de gorgonzola peste carne, acoperiti cu un capac si lasati cateva minute la foc mic.

Serviti prepartul cald alaturi de un vin alb.

advertorial produse marca Igor 

Daca ti-a placut reteta noastra "Escalop de vita cu gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Escalop boieresc