Dovlecei umpluti

de diaconta in Mancaruri de legume, 8 Mai 2011 | 6751 vizualizari

 

Am gatit ceva care sa fie si pe placul celor care sunt la dieta si carora le admir vointa,dar si ca sa nu spuna carcotasii ca fac doar dulciuri si mancare nu prea.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • ardei kapia rosu
  • ceapa verde
  • rosie
  • ardei iute
  • verdeata
  • ulei
  • sare
  • branza feta
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti:

Dovleceii ii taiem in doua pe lungime.Scobim miezul si il taiem cubulete,il vom folosi pentru umplutura.

Punem putina sare pe dovlecei si ii punem cu scobitura in jos pe o farfurie.

Morcovul folosit era fiert deja.Taiem ardeiul si rosiile cubulete.

Intr-o cratita punem putin ulei,adaugam ceapa taiata marunt,apoi ardeiul,rosiile si meizul dovlecelului.Adaugam foarte putina apa,potrivim de sare si piper.La urma adaugam verdeata.

Intr-un vas de yena,punem dovleceii si presaram putin piper deasupra.Apoi ii umplem cu umplutura preparata mai sus si ardeiul iute.Presaram branza feta,punem in vas foarte putina apa cu vegeta cat sa se inmoaie dovlecelul.

Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si dam la cuptor.Dupa 15 minute scoatem folia si presaram cascaval.Mai lasam la cuptor in functie de cat de patruns vrem sa fie dovlecelul.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Barcute de dovlecei