Dovlecei crocanti

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 3 Iun 2012 | 3512 vizualizari

 

Dovlecelul nu a fost niciodata mai bun...

 

INGREDIENTE

  • 2-3 dovlecei
  • 250 ml. iaurt
  • 50 ml. ulei
  • pesmet
  • 50-70 gr. branza de capra (uscata/mai tare)
  • piper, sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei crocanti:

Dovleceii se curata, se taie bastonase, se presara cu sare si ii lasam 5-10 minute (pentru a scoate apa din ei). 

Pesmetul se amesteca cu branza de capra razuita fin. Uleiul se incorporeaza in iaurt.

Dovleceii se sterg cu un servet, ii piperam si ii punem pe rand in iaurt apoi in pesmet cu branza. Ii asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Timp de coacere 30-35 minute. Dupa 15 minute se vor intoarce.

Mod de servire: calde sau reci cu sos de usturoi.

Sosul de usturoi: maioneza, usturoi pisat si putina apa.

Multumiri pentru reteta: Diamond Loves Cuisine, Alina, Laura Adamache

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei crocanti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

Bruschete cu brânză și mărar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.08 la 10:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei crocanti