Dorada la cuptor

de Mirela_Tilvescu in Peste, 16 Iul 2012 | 10911 vizualizari

 

Imi place pestele de orice fel,dar dorada este printre favoritele mele.Astazi am ales sa fac dorada la cuptor pentru ca erau mari si am vrut sa se patrunda bine.Cand fac pe gratar niciodata nu cumpar mai mari decat palma.

 

INGREDIENTE

  • 2 dorade mari
  • 2 cepe potrivite
  • 3 catei usturoi
  • 2 foi de dafin
  • vin alb
  • boia
  • patrunjel
  • 1 lamaie
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor:

Se asezoneaza pestele cu zeama de lamaie,sare,piper,boia si se lasa 30 minute.Intr-o tava se face un pat cu rondele de ceapa, usturoi si foi de dafin peste care se aseaza pestele.Apoi se adauga vinul alb si se da la cuptor cca.40 minute.

Se serveste cu cartofi natur si salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

iry-gabriela 1

16.07.2012, 21:57

imi place pestele,dar dorada nu am incercat

jurnalulanei 1

21.07.2012, 10:12

nu trebuie pus si ulei deloc?

Mirela_Tilvescu 1

24.07.2012, 01:04

Trebuie 1 lingura margarina de gatit.Am omis,imi pare rau.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dorada cu legume in folie de aluminiu la cuptor