Dorada cu sos de rosii

de Bunica in Peste, 7 Iul 2009 | 9534 vizualizari

 

Am luat sosul de rosii de la Miha,dar l-am adaptat dupa gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de peste dorada
  • 2 cepe
  • 4 rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1\2 pahar de vin alb
  • 1 lingura de capere
  • sare,
  • piper,
  • oregano dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada cu sos de rosii:

Se spala pestele, se curata de solzi, se eviscereaza,se sareaza si se pue intr-o tava unsa cu ulei.

Se taie ceapa solzisori,rosiile cubulete, usturoiul pisat ,sare, piper ,vinul si se toarna totl peste peste.

Se adauga caperele,oregano, uleiul si se da la cuptor pentru 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

Roda 1

09.07.2009, 23:40

Gustos si o prezentare grozava.Si eu am set de farfurii asemanatoare si este o placere sa servesti specialitati de peste din ele.

Bunica 1

11.07.2009, 00:06

Multumesc, Roda! Cred ca numai cei "copti" mai tin sa serveasca in farfurii speciale.

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 16:05

cel mai mult imi place farfuria

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somn pane, in sos tomat si usturoi