Desert turta dulce

de Xandrinne in Dulciuri, 24 Ian 2020 | 1616 vizualizari

 

Bunătăți pentru Crăciun
Am ales o variantă simplă, marca Savori urbane.

 

INGREDIENTE

  • 320 g faina
  • 100 g unt
  • 200 g miere
  • 1 ou
  • 1 lingurita rasa de bicarbonat
  • un praf de sare
  • 2 linguri rase condiment pentru turta dulce (scortisoara, cardamom, nucsoara, cuisoare, anason, coriandru - nu am cumpărat un mix de condimente ci am zdrobit toate cele enumerate)
  • 1 zahar vanilat
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert turta dulce:

Mai întâi am topit untul și l-am amestecat cu mierea. Eu am pus și 2 linguri de zahăr brun.

Într-un bol am pus făina, oul, sarea, condimentele și bicarbonatul. Am turnat apoi untul și mierea.

Am frământat până s-a omogenizat. Am pus aluatul într-o folie transparentă și l-am pus în frigider, până a doua zi (măcar câteva ore lăsați-l).

După ce l-am scos din frigider am lăsat aluatul cca 30 de minute la temperatura camerei.

Am întins o foaie de aluat de 5-6 mm grosime pe blatul de lucru înfăinat.

Am decupat aluatul și am pus formele decupate în tava tapetată cu hârtie de copt, cu distanță între ele. Am copt la 170 de grade, cca 9 minute, în cuptorul preîncălzit.

Am decorat turta dulce cu Nutella, cât se poate de simplu.

Turta dulce se păstrează foarte bine în cutii metalice ermetice. În primele zile de la coacere e mai crocantă, deci aveți puțină răbdare :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert turta dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cornulete cu dulceata