Desert tort cu crema de nes si visine

de Bunica in Torturi, 2 Mai 2020 | 2452 vizualizari

 

Este aniversarea mea!Eu pregatesc tortul .Eheeeee,dar pana la pregatire este perioada de hotarare,de cautat creme..........M-am oprit la o crema de la Anyta.Am zis clar:cu asta nu dau gres ,pentru gustul meu! Bine inteles ca am modificat pe ici pe colo ,ca nu ma simteam bine:))))

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 g. zahar
  • 200 g. unt
  • 4 plicuri nes
  • 200 ml.smantana pentru frisca 30 %grasime
  • 2 linguri cu smantana grasa
  • 1 plic intaritor frisca
  • 1 lingura zahar farin
  • 1 lingura esenta vanilie
  • 200 ml. cafea pregatita
  • 32 piscoturi
  • visine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu crema de nes si visine:

Pentru inceput prepara cafeaua ca sa se raceasca.

Cele 4 oua impreuna cu zaharul se mixeaza  pe baie de abur pana se ingroasa ca o smantana si se da la frigider.

Tragem vasul de pe foc si lasam sa se raceasca.

Untul impreuna cu nesul pana devine o crema.

In vasul cu crema de oua adaugam cate o lingura de unt mixand pana la incorporarea cantitatii.

Se mixeaza frisca impreuna cu cele 3 linguri smantana +intaritorul de frisca si o lingura de zahar farin+vanilia.

Cafeaua preparata si racita se pune intr-un vas putin adanc pentru a putea a trece piscoturile rapid prin ea.

Piscoturile se trec prin cafea ,apoi se aseaza pe o tava sau platou.

Se pune un strat  de piscoturi ,unul de crema pana se termina crema.

Ultimul strat sa fie de piscoturi.

Imbracam tortul in frisca ,deasupra punand visine.

Fiecare orneaza dupa cum se pricepe.

 

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

oua ,piscoturi,nes,unt,frisca

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu crema de nes si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tort Bailey`s cu Mascarpone :)