Desert tarta cu mere, pere si mascarpone

de oanapl in Prajituri, 18 Sep 2017 | 4042 vizualizari

 

Vă invit la o felie de tartă rapidă și delicioasă!

 

INGREDIENTE

  • 2 mere
  • 2 pere
  • 250 g mascarpone
  • 1 aluat foietaj
  • 50 g zahăr
  • esență de vanilie
  • scorțișoară
  • 2 linguri smântână (opțional)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu mere, pere si mascarpone:

Cureți merele și perele de coajă, le tai cubulețe și le pui să fiarbă 5-7 minute cu 2 linguri de zahăr, scorțișoară și 30ml apă (până scade apa și se înmoaie fructele). Eu am pus perele spre final, doar 2 minute, deoarece erau moi. Le lași să se răcească.

Mixezi crema mascarpone cu zahărul rămas și esența de vanilie. Dacă ți se pare prea groasă compoziția poți adăuga 2 linguri de smântână.

Întinzi aluatul foietaj și îl transferi în tava unsă cu unt. Înțepi aluatul din loc în loc cu o furculiță și torni crema mascarpone, apoi adaugi fructele deasupra. Îndepărtezi surplusul de aluat și decupezi floricele din aluatul rămas pe care le așezi deasupra fructelor.

 

Introduci tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, pentru 35-40 de minute, până când se rumenește aluatul. Lași să se răcorească și apoi servești tarta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu mere, pere si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

oanapl 1

18.09.2017, 21:19

Mă bucur că vă place!

mirela0911 1

19.09.2017, 06:55

Ce tarta delicioasa!

Rocsi 1

21.09.2017, 19:47

Cat ador eu deserturile cu mere!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere