Desert tarta cu magiun de prune si prune uscate

de RuxyRux in Prajituri, 20 Noi 2017 | 3407 vizualizari

 

Tarte si placinte rumenite si iscusite
Inspirata de luna noiembrie...va rasfat cu o tarta minunata cu blat fraged si umplutura delicioasa de magiun si prune uscate cu parfum de rom si vanilie.
Inedit desert de casa nu-i asa bucatarasi dragalasi?
Va invit cu drag la rasfat delicios!

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 325 gr. faina de patiserie
  • 185 gr. unt gras( 82%)
  • 1 ou mediu
  • 100 gr. zahar pudra
  • vanilie
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • 2 linguri apa rece
  • faina pentru infainat( la discretie)

Umplutura:

  • 700 gr. magiun de prune( neindulcit am avut eu)
  • in jur de 15 bucati prune uscate fara samburi
  • 2 linguri zahar brun
  • vanilie
  • esenta de rom

Decor:

  • zahar pudra vanilat
  • bucati de nuci
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu magiun de prune si prune uscate:

Blatul se prepara simplu, se amesteca untul rece taiat felii cu oul, zaharul, faina, praful de copt, apa si vanilia si se formeaza un aluat care se infaineaza usor.

Pe o suprafata de intins infainata (eu intind pe foaia de copt direct), se intinde foaia de aluat mai mult decat dimensiunea formei, se asaza foaia prin rasturnare in tava lasand sa atarne marginile lui.

Se pune gemul in mijloc, se asaza prunele deasupra si se aduc deasupra marginile aluatului.

Tarta se coace la cuptorul incins, la 180 de grade C, timp de 40 de minute, apoi se raceste complet si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Cand se feliaza rece, se taie mult mai bine, eu am taiat prajitura calda, ca deh...pofticiosii casei nu au rezistat aromei imbietoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu magiun de prune si prune uscate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de rom