Desert rece cu zmeura si lichior de ciocolata

de FlaviaD in Dulciuri, 8 Aug 2013 | 3304 vizualizari

 

Acesta este un desert „pretentios” si elegant, pe cat de bun pe atat de aratos. Este un desert rece potrivit unei situatii deosebite. Datorita elegantei aduse de catre lichiorul de ciocolata, cu siguranta va veti incanta musafirii. Iar daca nu aveti musafiri in meniu, sunt convinsa ca va veti delecta si singuri cu desertul acesta fistichiu si cu un film bun :P

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 5 linguri de zahar brut
  • 1/2 l lapte
  • 1 lingura de faina
  • unt
  • zmeura
  • lichior de ciocolata
  • esenta de vanilie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rece cu zmeura si lichior de ciocolata:

Ca sa prepar desertul acesta am facut o budinca de casa din oua, zahar brut, lapte si faina. Am amestecat cu mixerul ouale pana ce s-au facut spuma, apoi am adaugat zaharul brut. Am mixat pana s-a topit zaharul, am adaugat o lingura de faina, esenta de vanilie si apoi laptele. Cand s-au omogenizat, am pus totul pe foc si am procedat intocmai unei budinci de casa. Am amestecat cu lingura pana ce s-a inchegat bine si am oprit focul. Pentru volum si „finete” am adugat si cateva cuburi de unt.

Am dat la frigider pentru cateva ore. Se poate servi rece de la frigider sau ca o veritabila inghetata, direct din congelator. Cu alte idei si pisici racoritoare va astept pe www.gatituleojoaca.net :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rece cu zmeura si lichior de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pandispan cu frisca si fructe dupa Eric Lanlard