Desert prajitura cu iaurt si zmeura

Batem cu telul sau cu mixerul, ouale cu zaharul si praful de sare pana se omogenizeaza.
Adaugam uleiul, iaurtul, apa minerala, aromele si faina amestecata cu praful de copt.
Incingem cuptorul la 180*C, cam cu 5 minute inainte de a baga prajitura in cuptor.
Tapetam o tava cu hartie de copt si rasturnam compozitia care trebuie sa arate ca o smantana mai groasa.
Bagam tava in cuptor, pentru 5 minute, dupa care presaram zmeura pe toata suprafata prajiturii.
Dam la cuptor pana se rumeneste usor si trece testul scobitorii.
Scoatem tava din cuptor, o lasam sa se raceasca si inainte de servire, presaram zahar pudra vanilat.