Desert prajitura cu gem de caise

de Constelatialeu in Prajituri, 22 Ian 2013 | 80583 vizualizari

 

Mi-a cam parlit-o cuptorul dar n-a ramas nemancata.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 1 pachet margarina rama
  • 300 g zahar farin
  • 6 galbenusuri
  • 1 praf de copt
  • 300 g faina
  • o ceasca si jumatate de cafea ( din aceea mai mica)cu lapte

Bezeaua:

  • 6 albusuri
  • 200 g zahar farin
  • 1 borcan de 400 cu gem de caise
  • facultativ miez de nuca adaugat in gem
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu gem de caise:

Blatul: Se freaca margarina cu zaharul pana devine o spuma, se adauga galbenusurile unul cate unul si omogenizam. Apoi adaugam laptele si faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitia in tava unsa si tapetata cu faina (20/30 cm) si o dam la cuptor.

Cand este pe jumatate coapta o scoatem si intindem gemul de caise si albusurile batute spuma cu zaharul si o dam din nou la cuptor cu focul mic.

Bezeaua trebuie sa se usuce. Se taie rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu gem de caise" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (23)

Toamna07 1

15.04.2013, 12:41

AAAAAAAAAAAA, CU LAPTE !
GATA, ACUM AM FOST MULT MAI ATENTA.
PUPICI!

Larisel 1

10.12.2013, 15:00

Hehe este prima prajitura pe care am facut-o, doar ca era cu gem de prune
Ce bine a iesit, yummy

ryta 1

02.04.2014, 17:19

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu gem de caise si bezea