Desert placinta cu crema de vanilie

de Lau in Dulciuri, 27 Apr 2020 | 1533 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 foi de placinta
  • 100 g unt
  • Crema de vanilie
  • 1 l lapte
  • coaja rasa de portocala
  • 100 g gris
  • 100 g faina
  • 4 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • esenta de vanilie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu crema de vanilie:

Intr-un bol amestecam faina cu grisul, adaugam in fir subtire laptele cald si amestecam cu telul pana ce se omogenizeaza.

Turnam amestecul inapoi in cratita.

Punem cratita pe foc, amestecand continuu pana ce se ingroasa ca o budinca. Intre timp batem zaharul cu galbenusurile, coaja de portocala si esenta.

Adaugam peste budinca si amestecam pana ce se omogenizeaza, mai lasam sa fiarba cca 2 min, oprim focul si lasam sa se raceasca.

 Intre timp ungem 5 foi de placinta cu untul topit si racit, foi pe care le-am suprapus.

Le asezam in tava unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt, adaugam crema si nivelam.

Suprapunem celelalte 5 foi unse cu unt, adaugam peste umplutura, ungem ultima foaie bine cu unt si dam tava la cuptorul incalzit cca 25-30 min pana ce se rumeneste frumos deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Tabita _ 1

28.04.2020, 16:20

Adi 1

28.04.2020, 17:58

Buna!

Rocsi 1

28.04.2020, 21:05

Super delicioasa este aceasta placinta! As savura cateva bucati!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac cu mac, nuca si rahat