Desert negresa cu rubarba si capsuni

de anca_rm in Prajituri, 25 Mai 2017 | 3024 vizualizari

 

Imi plac prajiturile cu ciocolata si de data asta, am incercat cu fructe. Rubarba cu gustul ei acrisor, capsunele dulci si ciocolata i-au dat prajiturii mele o aroma deosebita.
"Retete pentru un picnic reusit" 

 

INGREDIENTE

  • 200 gr ciocolata neagra
  • 100 ml lapte
  • 170 gr faina
  • 4 oua
  • 2 linguri zahar de cocos
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 varf cutit de sare
  • 2 fire rubarba
  • 10 bucati capsuni + 1 lingura zahar
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert negresa cu rubarba si capsuni:

Ciocolata o rupem bucati si o topim pe foc mic, in 100 ml lapte impreuna cu putina sare. Sarea adaugata in ciocolata va intensifica gustul ciocolatei.

Lasam sa se raceasca putin ciocolata.

 Intr-o tava de 20 x 30 cm, punem hartie de copt si presaram o lingura de zahar. Rubarba o curatam si o taiem in bucati. Punem bucatile in tava, cat mai uniform. Capsunile spalate le impartim in jumate si asezam, din loc in loc.

 In ciocolata topita, adaugam zaharul de cocos (poate fi inlocuit cu zahar alb, 3 linguri ) si cate un ou, rand pe rand, amestecand dupa fiecare.

 Punem in compozitie faina, praful de copt si uleiul si omogenizam bine. 

Turnam compozitia peste rubarba si capsuni si nivelam usor. 

Dam tava in cuptorul incins, la 180 grade C, pentru 20-30 minute sau pana trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca si taiem prajitura in cuburi.

Pofta mare!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert negresa cu rubarba si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura Ilinca