Desert negresa cu branza

de cristina1985 in Prajituri, 10 Mar 2018 | 3070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 15 lg ulei
  • 15 lg lapte
  • 15 lg faina
  • 1 lg cu varf cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lg-ta esenta vanilie
  • un praf sare
  • Umplutura:
  • 700 g branza de vaci
  • 8 lg zahar
  • 2 oua mari
  • 1 lg rasa faina
  • coaja de lamaie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert negresa cu branza:

Se mixeaza ouale intregi, timp de 2-3 minute, apoi se adauga zaharul, uleiul, batand in continuare.

Se toarna laptele si faina alternativ, praful de copt si sarea. La sfarsit se adauga cacaua si esenta vanilie.

Pentru umplutura se amesteca toate ingredientele.

Se pregateste o tava de 25 x 25 cm, cu hartie de copt si se toarna jumatate din aluat. Sa nu va speriati pentru ca aluatul este prea subtire! Se va coace. Se asaza cu lingura din loc in loc amestecul de branza, iar deasupra se toarna restul de aluat. 

Se introduce tava in cuptorul preincalzit, la temperatura de 180-190 grade Celsius, timp de 40 minute sau pana este gata. 

Se verifica cu scobitoarea daca este coapta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert negresa cu branza" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema din gem de caise si cu alune