V-am pregatit o reteta de muffins. Dar nu orice fel de muffins... muffins cu biscuiti Oreo. Ce stiti despre acesti biscuiti? Eu am aflat ca sunt originari din SUA !
Oreo a aparut pe piata in anul 1912 si a devenit, in scurt timp, cel mai bine vandut brand de biscuiti din SUA
Ritualul OREO „răsuceşti, lingi crema şi înmoaie în lapte” a devenit modul aparte de a consuma acest biscuit simbol pentru multe culturi diferite din întreaga lume.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/07/muffins-cu-biscuiti-oreo.html
pentru 15- 16 muffins:
Bateti ouale intregi, adaugand zaharul treptat pana-si dubleaza volumul.
Adaugati apoi untul topit si racit.
Amestecati faina cu praful de copt.
Incorporati treptat faina si laptele amestecand in continuu.
Umpleti formele de muffin cu o lingura buna din compozitia obtinuta.
Puneti un Oreo si acoperiti cu o alta lingura din compozitie.
Sfaramati 3-4 biscuiti.
Decorati cu biscuitii sfaramati.
Dati la cuptorul preincalzit timp de 20 minute, la 200°C.
Lasati sa se raceasca complet si degustati.