Desert minitarte -reteta pentru aluat dulce

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 23 Apr 2017 | 8688 vizualizari

 

Pentru reteta m-am inspirat de la Merisor.
Puteti sa umpleti minitartele cu ce crema vreti voi sau chiar si cu fructe sau dulceata.
Forma de minitarte am achizitionat-o de aici.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 30 g untura solida
  • 120 g unt moale
  • 100 g zahar
  • esenta de rom
  • un praf de sare
  • 50 g smantana
  • 5 g praf de copt
  • 350 g faina
Portii: 38
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert minitarte -reteta pentru aluat dulce:

Intr-un castron, se pun oul, untura, untul, zaharul, esenta de rom, sarea, smantana si praful de copt. Se cerne jumatate din cantinatea de faina si se amesteca totul. Se adauga faina treptat si se framanta un aluat nelipicios. Se formeaza o bila care se acopera cu o folie si se introduce la frigider, pentru cel putin 30 de minute.

Dupa trecerea acestui interval de timp, se unge forma speciala pentru tarte cu putina untura si se pune la flacara aragazului, pentru a se incinge. Se formeaza din aluat bilute potrivite care se pun in forma si se coc pe ambele parti. Se procedeaza la fel, pana cand se termina tot aluatul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert minitarte -reteta pentru aluat dulce" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Ema