Desert jeleu de cafea

Preparam cafeaua in functie dupa cum preferam ca tarie si aroma.

Amestecam gelatina cu putina apa rece si o lasam asa circa 10 minute.

Intr-un vas punem cafeaua si gelatina,amestecam continu la foc mic pana se dizolva gelatina.

Oprim focul si adaugam zaharul in functie de cat de dulce preferam jeleul,se poate si fara zahar.

Se toarna compozitia in patru cesti sau forme si se da la frigider circa doua ore pana se intareste

Se decoreaza cu frisca si fructe dupa preferinte.