Desert delicios cu blat din bezea

de Dana Cristea - pusikmea in Torturi, 8 Ian 2011 | 6826 vizualizari

 

am vazut la criss un tort cu blat din bezea si mi-a ramas in minte, am facut si eu un desert delicios, nu arata asa bine ca l-am facut la repezeala, insa va asigur ca a fost foarte bun!

 

INGREDIENTE

pt baltul de bezea:

  • 4 albusuri
  • 1 pahar de zahar
  • 1 lingurita amidon
  • 1 lingurita otet
  • un praf de sare
  • esenta de vanilie

pt crema:

  • glazura de ciocolata
  • un plic budinca cu gust de frisca
  • 500 ml lapte
  • un cub de unt
  • esenta de lamaie
  • bomboane de pom de pus deaupra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert delicios cu blat din bezea:

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Cand spuma incepe sa se intareasca se adauga zaharul si esenta de vanilie si mixam pana obtinem o spuma tare si lucioasa,

la sfarsit punem amidonul stins in otet.

In tava tapetata cu hartie de copt se toarna compozitia si se da la cuptor la foc foarte mic cu usa cuptorului intredeschisa, pentru a se intari si a se usca incet.

Pentru ca bezeaua sa iasa bine aceasta trebuie uscata, nu coapta.

Dupa ce am scos bezeaua din cuptor o lasam sa se racoreasca si o glazuram cu ciocolata topita sau cu ciocolata topita in lapte si unt.

Pregatim budinca conform instructiunilor de pe pachet, iar la sfarsit adaugam untul.

O lasam la racit, dupa care o turnam peste bezeaua glazurata.

Deasupra ornam cu boamboane de pom taiate feliute subtiri sau fiecare dupa preferinta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert delicios cu blat din bezea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

LUK 1

09.01.2011, 00:44

Dana Cristea - pusikmea 1

09.01.2011, 13:14

multumesc fetelor, asa este mihaela nota mi-a dat-o andutu

MotanLaOale 1

10.01.2011, 14:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Desert tort trio cu zmeura, ciocolata si mascarpone